
Bodega Cà del SantoCarolo Rosso Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Carolo Rosso Riserva de la Bodega Cà del Santo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carolo Rosso Riserva de Bodega Cà del Santo de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Carolo Rosso Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carolo Rosso Riserva
Maridajes originales con Carolo Rosso Riserva
El Carolo Rosso Riserva de Bodega Cà del Santo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, macarrones y cabello de ángel gratinados o tagine de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà del Santo
Descubra la variedad de uva: Calabre blanc
Una variedad muy antigua de origen italiano, que no debe confundirse con otras variedades con el nombre o sinónimo de Calabria. A veces se menciona una Calabria blanca resultante de un cruce intraespecífico entre Bicane y Muscat à petits grains blancs, aunque no estamos seguros de que se trate de la misma variedad descrita aquí. A continuación, observará que la hoja es muy similar a la del Muscat à petits grains, para continuar. Todavía se puede encontrar en Italia, Hungría, Rumanía, República Checa, Alemania, Ucrania, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carolo Rosso Riserva de Bodega Cà del Santo son 2012, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Cà del Santo
La Bodega Cà del Santo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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