Bodega DéCalageTrois Amours
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Trois Amours de la Bodega DéCalage
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trois Amours de Bodega DéCalage de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Trois Amours.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trois Amours
Maridajes originales con Trois Amours
El Trois Amours de Bodega DéCalage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso provenzal, pasta con salsa de caldo de ternera o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega DéCalage
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trois Amours de Bodega DéCalage son 2016, 2015, 2014, 2012
Información sobre el Bodega DéCalage
La Bodega DéCalage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de La Méjanelle para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Méjanelle
La región vinícola de La Méjanelle. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas d'Isnard y Domaine DéCalage. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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