Bodega Calmel & JosephLes Terroirs Vieux Carignan
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Les Terroirs Vieux Carignan de la Bodega Calmel & Joseph
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Terroirs Vieux Carignan de Bodega Calmel & Joseph de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Terroirs Vieux Carignan de Bodega Calmel & Joseph de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o bayas rojas y a veces también aromas de zarzamora, especias o arbolado.
Maridaje con Les Terroirs Vieux Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Terroirs Vieux Carignan
Maridajes originales con Les Terroirs Vieux Carignan
El Les Terroirs Vieux Carignan de Bodega Calmel & Joseph coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de alondra de carne, pasta con tomates cherry o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calmel & Joseph
Descubra la variedad de uva: Terret
La Terret noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Terret Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Terroirs Vieux Carignan de Bodega Calmel & Joseph son 2015, 2013, 2016, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Calmel & Joseph
La Bodega Calmel & Joseph es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
La región vinícola de Hérault. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Grange des Pères y Domaine La Grange des Pères. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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