Bodega CanteleRiserva Salice Salentino
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Riserva Salice Salentino de la Bodega Cantele
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Salice Salentino de Bodega Cantele de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Salice Salentino de Bodega Cantele de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Riserva Salice Salentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Salice Salentino
Maridajes originales con Riserva Salice Salentino
El Riserva Salice Salentino de Bodega Cantele coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pasta con guisantes y tocino o pierna de cordero con corteza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantele
Descubra la variedad de uva: Morrastel-Bouschet
Obtenida en 1885 por Henri Bouschet mediante el cruce del morrastel y el petit Bouschet. Hoy en día, ya no se multiplica y, por tanto, está en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Salice Salentino de Bodega Cantele son 2000, 2003, 2006, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Cantele
La Bodega Cantele es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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