Bodega Cantina Castelli ModenesiLambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
Maridajes originales con Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
El Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco de Bodega Cantina Castelli Modenesi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de piperada vasca, atún fresco con semillas de sésamo o quiche de setas y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Castelli Modenesi
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Información sobre el Bodega Cantina Castelli Modenesi
La Bodega Cantina Castelli Modenesi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cleto Chiarli. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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