Bodega Cantina ValpantenaPergolino Novello
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Pergolino Novello de la Bodega Cantina Valpantena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pergolino Novello de Bodega Cantina Valpantena de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Pergolino Novello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pergolino Novello
Maridajes originales con Pergolino Novello
El Pergolino Novello de Bodega Cantina Valpantena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, tagliatelle con carbonara o tanjia (paleta de cordero confitada).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Valpantena
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Información sobre el Bodega Cantina Valpantena
La Bodega Cantina Valpantena es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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