Bodega CapitanioRosso Molise Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Rosso Molise Riserva de la Bodega Capitanio. se encuentra en el primer 60 de de Molise de vinos.
Estructura gustativa del Rosso Molise Riserva de la Bodega Capitanio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Molise Riserva de Bodega Capitanio de la región de Molise es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso Molise Riserva de Bodega Capitanio de la región de Molise suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Rosso Molise Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Molise Riserva
Maridajes originales con Rosso Molise Riserva
El Rosso Molise Riserva de Bodega Capitanio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pasta carbonara a la flo sin huevo o tagine de cordero con verduras y limones confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capitanio
Descubra la variedad de uva: Mara&scarontina
Blancos secos estructurados y grasos, dorado pálido, paladar amplio, con aromas de almendra, frutas amarillas (pera, membrillo), flores blancas (acacia) y notas marinas salinas. También Prošek dulce. Prospera en terrenos calcáreos costeros del Adriático en Dalmacia. Cepa blanca autóctona croata, idéntica al Rukatac italiano por análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Molise Riserva de Bodega Capitanio son 2019, 2015, 2013, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Capitanio
La Bodega Capitanio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Molise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Molise
Segunda región más pequeña de Italia entre los Abruzos y Apulia en el Adriático. Tintilia firma en tinto rey (autóctona salvada en los 1990): densa y profunda con mora negra, cereza confitada, ciruela, garriga, cuero y especias, taninos firmes y boca carnosa — el orgullo recuperado de Molise. Montepulciano suave (cereza, ciruela, regaliz), Aglianico firme y estructurado. Blancos Trebbiano vivos (cítricos, flores).
La palabra del vino: Picaduras (acético)
Sinónimo de acescencia.
