Bodega CasablancaNeblus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Neblus de la Bodega Casablanca. se encuentra en el primer 30 de de Casablanca Valley de vinos.
Estructura gustativa del Neblus de la Bodega Casablanca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Neblus de Bodega Casablanca de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Neblus de Bodega Casablanca de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Neblus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neblus
Maridajes originales con Neblus
El Neblus de Bodega Casablanca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pierna de cordero braseada agridulce o faisán asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casablanca
Descubra la variedad de uva: Bogazkere
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva en Turquía (Anatolia, etc.), normalmente a gran altura. Prácticamente desconocida en Francia y en casi todos los demás países productores de vino, aunque se han hecho intentos en Australia. Se cree que está relacionado con el morek, otra variedad turca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Neblus de Bodega Casablanca son 2014, 2009, 2012, 2011 y 2000.
Información sobre el Bodega Casablanca
La Bodega Casablanca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
