Bodega Cascina TavijnOttavio Funk
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ottavio Funk de la Bodega Cascina Tavijn
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ottavio Funk de Bodega Cascina Tavijn de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ottavio Funk.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ottavio Funk
Maridajes originales con Ottavio Funk
El Ottavio Funk de Bodega Cascina Tavijn coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, tagliatelle carbonara 'especial' o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Tavijn
Descubra la variedad de uva: Grignolino
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ottavio Funk de Bodega Cascina Tavijn son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Cascina Tavijn
La Bodega Cascina Tavijn es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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