El Bodega Cassini de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Cassini - Cabernet - Merlot
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 25 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Cassini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cassini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cassini en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cassini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cassini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cassini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cassini.

Los vinos rojo de Bodega Cassini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, corazón de cordero frito a la sartén o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cassini

En nariz el vino rojo de la Bodega Cassini. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Cassini. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cassini rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cassini rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cassini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cassini.

Los vinos blanco de Bodega Cassini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con salsa de cazador, poke bowl hawaiano o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cassini

En nariz el vino blanco de la Bodega Cassini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Cassini. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cassini blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cassini blanco

  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Roussanne

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cassini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cassini.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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