El Bodega Castel Buavo de Montefalco de Ombrie

Bodega Castel Buavo - Sagrantino Di Montefalco
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 150 de dominios de Ombrie.
Se encuentra en Montefalco en la región de Ombrie

La Bodega Castel Buavo es una de las áreas a seguir en la Montefalco.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Montefalco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castel Buavo

Buscas los mejores vinos de Bodega Castel Buavo en Montefalco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castel Buavo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castel Buavo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castel Buavo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castel Buavo.

Los vinos rojo de Bodega Castel Buavo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), pasta con berenjena o orloff de ternera asado con setas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castel Buavo rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castel Buavo rojo

  • Sagrantino

Descubrir la región vinícola de Montefalco

La región vinícola de Montefalco. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Montefalco son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montefalco suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas tropicales o zarzamora y a veces también aromas de balsámico, grafito o canela. En la boca de Montefalco es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 122 de fincas y châteaux en la de Montefalco, que producen 246 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Montefalco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castel Buavo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Montefalco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castel Buavo.

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

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