El Bodega Adanti de Montefalco de Umbria | Winedexer

La Bodega Adanti es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Montefalco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Adanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o paupiettes de ternera con salsa forestal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Adanti. suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o roble y a veces también aromas de tierra, maduro o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Adanti. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
DOCG de Umbría en torno a la ciudad medieval de Montefalco. Sagrantino como única variedad autóctona, entre las más tánicas del mundo (récord fenólico). Tintos potentes y austeros con mora, ciruela negra, cereza negra confitada, tinta, cuero, tabaco, regaliz y especias orientales, taninos masivos y boca densa — guarda excepcional (15-20 años). Crianza mín.
37 meses incluyendo 12 en barrica. También passito dulce histórico. Vino austero y noble.
Los vinos rosado de Bodega Adanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, asado de ternera a la cazuela o pasta italiana.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Los vinos blanco de Bodega Adanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con berenjena, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o patatas fritas dulces.
En nariz el vino blanco de la Bodega Adanti. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Adanti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.
Los vinos suave de Bodega Adanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Adanti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montefalco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Adanti.
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.