Bodega Castelo de VerãoBranco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Branco de la Bodega Castelo de Verão
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Branco de Bodega Castelo de Verão de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branco
Maridajes originales con Branco
El Branco de Bodega Castelo de Verão coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de blanqueta de rape y vieiras, verrine de aguacate fácil y rápido o rape al azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelo de Verão
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Tintos ligeros y simples de color rubí claro, taninos fundidos y paladar suave, con aromas poco demostrativos de frutos rojos (cereza, frambuesa), especias suaves y notas herbáceas. Perfil rústico y aéreo para beber joven. Conservado en colecciones varietales del INRAE, testimonia la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste. Variedad tinta autóctona del suroeste de Francia, hoy casi desaparecida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Branco de Bodega Castelo de Verão son 2015, 0
Información sobre el Bodega Castelo de Verão
La Bodega Castelo de Verão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
"Borgoña de Portugal": elegancia y finura en altitud. Touriga Nacional típica como tinto: profundo y perfumado con notas típicas de violeta, mora, cereza negra, bergamota y resina de pino, taninos finos y frescura tensada. Ensamblada con Alfrocheiro afrutado, Jaen (Mencía) suave y Tinta Roriz estructurado. Blancos Encruzado, referencia portuguesa: amplios y minerales (pera, miel, avellana, de guarda).
La región vinícola de Beiras
Vasta region del centro-norte de Portugal, mosaico fragmentado de subregiones distintas. Al oeste, Bairrada firma tintos densos de Baga con cereza negra, mora y cuero, taninos firmes — base de los grandes espumosos portugueses. En el centro, Dao da tintos finos de Touriga Nacional (violeta, frambuesa, especias) y blancos elegantes de Encruzado (flores, citricos, mantequilla). Al este continental, Touriga carnoso de Beira Interior y Fernao Pires aromatico.
La palabra del vino: Cep
Uva.
