El Bodega Casa Caterina de Lombardia
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La Bodega Casa Caterina es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Lombardia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Caterina en Lombardia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Caterina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Caterina con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Casa Caterina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, dorada a la plancha o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Casa Caterina. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura).
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
Lombardía, una región vasta y geográficamente compleja, está bien situada para ofrecer una amplia gama de estilos de vino. Cuenta con cinco DOCG, 21 DOC y 15 IGP. La zona de Oltrepo Pavese destaca como una de las regiones más importantes y conocidas, no sólo por su vino espumoso Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sino también, más recientemente, por su Pinot Grigio, que desde 2008 cuenta con su propia DOC independiente (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, el segundo de los dos vinos espumosos DOCG de Lombardía, procede de los pujantes y apreciados viñedos situados entre Brescia y el lago de Iseo.
Los vinos blanco de Bodega Casa Caterina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con limón y queso comté, calamares rellenos a la sétoise o fusillis natalias.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Caterina. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Caterina. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Los vinos rojo de Bodega Casa Caterina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), espaguetis al ajo o pollo con merguez y tomates.
En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Caterina. es un poderoso potente.
Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lombardia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Caterina.
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Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.