El Bodega Cattacini de Vale dos Vinhedos de Rio Grande do Sul

Bodega Cattacini
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 178 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Vale dos Vinhedos en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Cattacini es una de las áreas a seguir en la Vale dos Vinhedos.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Vale dos Vinhedos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cattacini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cattacini en Vale dos Vinhedos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cattacini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cattacini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cattacini

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cattacini.

Los vinos efervescente de Bodega Cattacini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jamón con fondue de puerros, espaguetis a la napolitana o arroz frito con gambas y pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cattacini

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cattacini. suele revelar tipos de aromas de planta. En la boca el vino efervescente de la Bodega Cattacini. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cattacini efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Descubrir la región vinícola de Vale dos Vinhedos

La región vinícola de Vale dos Vinhedos. se encuentra en la región de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Milantino y Domaine Milantino. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vale dos Vinhedos son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vale dos Vinhedos suele revelar tipos de aromas de piña, clavo de olor o fruta de la pasión y a veces también aromas de tierra, melón o pomelo. En la boca de Vale dos Vinhedos es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 72 de fincas y châteaux en la de Vale dos Vinhedos, que producen 519 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vale dos Vinhedos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cattacini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cattacini.

Los vinos rojo de Bodega Cattacini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de tartiflette, camarones con curry exprés o tortilla violeta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cattacini

En la boca el vino rojo de la Bodega Cattacini. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cattacini rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cattacini rojo

  • Merlot
  • Barbera
  • Malbec
  • Petit Verdot

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cattacini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cattacini.

Los vinos blanco de Bodega Cattacini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, dorada al horno o mousse de chocolate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cattacini

En nariz el vino blanco de la Bodega Cattacini. suele revelar tipos de aromas de planta.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cattacini blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cattacini blanco

  • Gewürztraminer
  • Trebbiano Romagnolo
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Oxidativo (cría)

Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cattacini

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cattacini.

Los vinos rosado de Bodega Cattacini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), piperada vasca o blanquette de ternera a la antigua.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cattacini rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cattacini rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cattacini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vale dos Vinhedos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cattacini.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Cattacini y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Oxidativo (cría)

Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

Descubra las demás regiones y la denominación de Serra Gaúcha.