El Cave des Promesses de Conthey de Valais
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La Cave des Promesses es una de las áreas a seguir en la Conthey.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Conthey para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Cave des Promesses en Conthey de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave des Promesses. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave des Promesses con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Cave des Promesses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de escalope de pavo con crema y chalotas, tiéboudiène (arroz con pescado senegalés) o hamburguesa a domicilio.
En la boca el vino blanco de la Cave des Promesses. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Conthey. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Cave La Tine y Domaine Fabienne Cottagnoud. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Conthey son Pinot noir, Diolinoir y Amigne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Conthey es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Conthey, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Conthey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Cave des Promesses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o muslo de pato al horno con patatas.
En la boca el vino rojo de la Cave des Promesses. es un poderoso con una agradable frescura.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Conthey? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave des Promesses.
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