Cave du VidomneModus Vivendi Chardonnay
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Modus Vivendi Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Modus Vivendi Chardonnay
Maridajes originales con Modus Vivendi Chardonnay
El Modus Vivendi Chardonnay de Cave du Vidomne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos, fondue china o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Cave du Vidomne
Descubra la variedad de uva: Triomphe d'Alsace
Cruce interespecífico entre la 101-14 Millardet y Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) y la knipperlé, obtenido por Eugène Kuhlmann hacia 1911 y comercializado a partir de 1921. Todavía se puede encontrar en Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Países Bajos y Bélgica. Cabe señalar que existe una variedad de origen americano, afortunadamente blanca, que lleva el nombre de triumph (concord x chasselas musqué).
Información sobre el Cave du Vidomne
La Cave du Vidomne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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