El Cave Dupuis de Vaud | Winedexer

Cave Dupuis
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vaud

La Cave Dupuis es una de las áreas a seguir en la Vaud.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave Dupuis

Buscas los mejores vinos de Cave Dupuis en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave Dupuis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave Dupuis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave Dupuis

Maridaje con un vino blanco de Cave Dupuis.

Los vinos blanco de Cave Dupuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de patatas rellenas, filetes de platija con perejil o cerveza oscura tradicional galesa.

Las mejores añadas en vinos Cave Dupuis blanco

  • 0con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Dupuis blanco

  • Chasselas
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Vaud

Referencia mundial del Chasselas (~60% del viñedo). Blancos minerales y delicados con notas típicas de manzana verde, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque salino, baja acidez y boca sedosa. Máxima expresión en Lavaux (UNESCO 2007) sobre terrazas del lago Lemán. También La Côte, Chablais y el icónico Dézaley.

Tintos finos de Pinot Noir, Gamay suave, Gamaret especiado y Garanoir carnoso. ~3. 830 ha en terrazas en las orillas del lago, sostenidas por muros de piedra seca.

Los grandes vinos rojo de Cave Dupuis

Maridaje con un vino rojo de Cave Dupuis.

Los vinos rojo de Cave Dupuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, cordero confitado con patatas nuevas o pechugas de pato a la sidra.

Las mejores añadas en vinos Cave Dupuis rojo

  • 0con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Dupuis rojo

  • Gamaret
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

Blancos ricos y amplios, de robe dorada, con aromas de pera, membrillo, miel, humo, jengibre y especias. Vinificado en secos estructurados (Alsacia AOC), semisecos y suntuosos dulces tardíos (vendimia tardía, selección de granos nobles). Más ligero y crujiente en Italia como Pinot Grigio (Véneto, Friuli). También en Alemania (Grauburgunder), Hungría (Szürkebarát) y Oregon. Mutación gris del Pinot Noir.

Los grandes vinos suave de Cave Dupuis

Maridaje con un vino suave de Cave Dupuis.

Los vinos suave de Cave Dupuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Dupuis suave

  • Gamaret

La palabra del vino: Desembolsar

Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.

Descubra la variedad de uva: Chasselas

Blancos ligeros y vivos, de paladar tierno y baja acidez, con aromas discretos de avellana fresca, flores blancas, miel ligera, manzana y notas minerales marcadas por el terroir ("vino camaleón" de los suelos suizos). Elaborado en blancos secos a menudo ligeramente espumosos. Estrella absoluta del cantón de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) y el Valais (Fendant). También en Pouilly-sur-Loire y el Jura alemán. Excelente uva de mesa.