
Cave la SiserancheCorsyca de Saignee de Cepages Rouges Nobles
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Carminoir, el Diolinoir, el Humagne rouge y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Corsyca de Saignee de Cepages Rouges Nobles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corsyca de Saignee de Cepages Rouges Nobles
Maridajes originales con Corsyca de Saignee de Cepages Rouges Nobles
El Corsyca de Saignee de Cepages Rouges Nobles de Cave la Siseranche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, albóndigas de cordero a la menta o muslo de pato confitado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Cave la Siseranche
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Información sobre el Cave la Siseranche
La Cave la Siseranche es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Chamoson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chamoson
La región vinícola de Chamoson. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Adrian et Diego Mathier y Domaine Jean-René Germanier. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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