Bodega Cedric FlactionTorpâ
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
El Torpâ de la Bodega Cedric Flaction. se encuentra en el primer 80 de de Valais de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torpâ de Bodega Cedric Flaction de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, frutas tropicales.
Maridaje con Torpâ.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torpâ
Maridajes originales con Torpâ
El Torpâ de Bodega Cedric Flaction coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), onigiri de atún y mayonesa o zarzuela catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cedric Flaction
Descubra la variedad de uva: Marsanne
Blancos untuosos y estructurados, de paladar redondo y final largo, con aromas de frutas amarillas maduras, miel, flores blancas, almendra tostada y notas minerales. Buen potencial de guarda, desarrolla matices céreos y trufados con la edad. Pilar de los grandes blancos del norte del Ródano (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) junto a la roussanne. También en Australia (Victoria) y California. Variedad autóctona del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torpâ de Bodega Cedric Flaction son 2013, 2015, 2011, 2009 y 0.
Información sobre el Bodega Cedric Flaction
La Bodega Cedric Flaction es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
