Bodega Cordonier & LamonLe Patricien Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Le Patricien Merlot de la Bodega Cordonier & Lamon. se encuentra en el primer 50 de de Valais de vinos.
Estructura gustativa del Le Patricien Merlot de la Bodega Cordonier & Lamon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Patricien Merlot de Bodega Cordonier & Lamon de la región de Valais es un poderoso potente.
Maridaje con Le Patricien Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Patricien Merlot
Maridajes originales con Le Patricien Merlot
El Le Patricien Merlot de Bodega Cordonier & Lamon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue de vino tinto, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o andouillette de troyes con salsa chaource.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cordonier & Lamon
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Cordonier & Lamon
La Bodega Cordonier & Lamon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
