Bodega LindenhofElement 5
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Element 5 de la Bodega Lindenhof. se encuentra en el primer 20 de de Schaffhausen de vinos.
Estructura gustativa del Element 5 de la Bodega Lindenhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Element 5 de Bodega Lindenhof de la región de Schaffhausen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Element 5 de Bodega Lindenhof de la región de Schaffhausen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Element 5.
Maridajes que funcionan perfectamente con Element 5
Maridajes originales con Element 5
El Element 5 de Bodega Lindenhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, ternera asada con aceitunas negras o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lindenhof
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Element 5 de Bodega Lindenhof son 2011, 2013, 2010, 2015
Información sobre el Bodega Lindenhof
La Bodega Lindenhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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