Château ConstellationBallerine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Ballerine de la Château Constellation. se encuentra en el primer 20 de de Valais de vinos.
Maridaje con Ballerine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ballerine
Maridajes originales con Ballerine
El Ballerine de Château Constellation coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de tarta de pepino, calamares fritos o fajitas de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Château Constellation
Descubra la variedad de uva: Brachet
Tintos ligeros y frutales, de color rubí claro, con taninos suaves y paladar ligero con acidez preservada sobre frutos rojos (cereza, frambuesa) y especias mediterráneas del terruño nizardo. Perfil aéreo. Componente de los ensamblajes de la AOC Bellet, participa en la identidad única de los vinos nizardos junto a la Folle Noire y el Braquet. Sin relación de parentesco con el Brachetto piamontés. Variedad negra provenzal autóctona de los Alpes Marítimos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ballerine de Château Constellation son 0
Información sobre el Château Constellation
La Château Constellation es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Flujo
Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.
