La Château Constellation es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Sion para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Constellation en Sion de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Constellation. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Constellation con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Château Constellation van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al curry y cebollas, sublime colombo de pescado y gambas o hamburguesa karadoc (16 ingredientes).
En nariz el vino blanco de la Château Constellation. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o flor de saúco y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château Constellation. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Sion. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Les Fils de Charles Favre y Domaine Les Fils de Charles Favre. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sion son Pinot noir, Chasselas y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sion suele revelar tipos de aromas de juego, grosella roja o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de grosella negra, arándanos o fruta desecada. En la boca de Sion es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Sion, que producen 87 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Château Constellation van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, moussaka con especias o morcilla frita con manzanas.
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Los vinos efervescente de Château Constellation van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), salmón gravelax o quiche de atún de verano.
Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sion? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Constellation.
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