El Cave Mandolé de Sion de Valais

Cave Mandolé - Chardonnay
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 11 de dominios de Valais.
Se encuentra en Sion en la región de Valais

La Cave Mandolé es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Sion para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave Mandolé

Buscas los mejores vinos de Cave Mandolé en Sion de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave Mandolé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave Mandolé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave Mandolé

Maridaje con un vino blanco de Cave Mandolé.

Los vinos blanco de Cave Mandolé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), caballa al vino blanco o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Mandolé blanco

  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Humagne Blanche
  • Sylvaner
  • Petite Arvine

Descubrir la región vinícola de Sion

La región vinícola de Sion. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Les Fils de Charles Favre y Domaine Les Fils de Charles Favre. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sion son Pinot noir, Chasselas y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sion suele revelar tipos de aromas de juego, grosella roja o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de grosella negra, arándanos o fruta desecada. En la boca de Sion es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Sion, que producen 87 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Sion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Cave Mandolé

Maridaje con un vino rojo de Cave Mandolé.

Los vinos rojo de Cave Mandolé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos con foie gras, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pechuga de pato con frutos rojos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave Mandolé

En la boca el vino rojo de la Cave Mandolé. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Mandolé rojo

  • Diolinoir
  • Gamay
  • Humagne Rouge
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Cave Mandolé

Maridaje con un vino suave de Cave Mandolé.

Los vinos suave de Cave Mandolé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Mandolé suave

  • Malvasia

La palabra del vino: Hierro Servadou

Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave Mandolé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sion? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave Mandolé.

Descubra la variedad de uva: Humagne blanche

Una variedad muy antigua que se cultiva en Suiza (cantón de Valais) y en el suroeste de Francia con el nombre de Miousat (Louis Bordenave-2007). No está relacionado con el humagne rouge. Según los análisis genéticos publicados, está relacionado con el colombaud y el chichaud.

Noticias sobre Cave Mandolé y los vinos de la región

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