El Château La Boissière de Côtes de Duras de Suroeste
La Château La Boissière es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Côtes de Duras para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château La Boissière en Côtes de Duras de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Boissière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Boissière con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Château La Boissière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pasta salmón - crema fresca, salsa tailandesa de camarones o pastel de rey con frangipane.
La región vinícola de Côtes de Duras. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mouthes le Bihan y Domaine Mouthes le Bihan. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Duras son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Duras suele revelar tipos de aromas de mineral, tropical o hierba y a veces también aromas de cuero, tabaco o chocolate. En la boca de Côtes de Duras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 121 de fincas y châteaux en la de Côtes de Duras, que producen 346 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes de Duras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rojo de Château La Boissière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, paleta de cordero marinada o pechugas de pato a la sidra.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Château La Boissière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao de nimes, langosta en la barbacoa o quiche de atún, pimiento y tomate.
Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".
Los vinos rosado de Château La Boissière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape (rape) a la sétoise, cuscús de cordero tradicional (de argelia) o filet mignon con curry.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Duras? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Boissière.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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