¿Busca un buen vino de Côtes de Duras de Suroeste entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Côtes de Duras. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Côtes de Duras con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o buey bourguignon con cookéo.
En nariz el vino rojo de la región de Côtes de Duras. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, chocolate o cuero y a veces también aromas de vainilla, humo o roble. En la boca el vino rojo de la región de Côtes de Duras. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Côtes de Duras. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mouthes le Bihan y Domaine Mouthes le Bihan. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Duras son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Duras suele revelar tipos de aromas de mineral, tropical o hierba y a veces también aromas de cuero, tabaco o chocolate. En la boca de Côtes de Duras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 121 de fincas y châteaux en la de Côtes de Duras, que producen 346 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes de Duras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, fideos chinos con gambas o pastel de rey con frangipane.
En nariz el vino blanco de la región de Côtes de Duras. suele revelar tipos de aromas de tierra, frutas tropicales o piña y a veces también aromas de grosella espinosa, pera o mineral. En la boca el vino blanco de la región de Côtes de Duras. es un poderoso con una agradable frescura.
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La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Los vinos efervescente de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Término utilizado para designar los vinos oxidados en referencia a los vinos de Madeira.
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Los vinos rosado de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, goma de ciervo o ojja tunecina de imene.
En nariz el vino rosado de la región de Côtes de Duras. suele revelar tipos de aromas de ruibarbo, planta.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, pollo rápido con cangrejos de río o tarta de chocolate para tazas.
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Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.
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Los vinos otros de la región de Côtes de Duras van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), pierna de cordero rellena de hierbas o tortilla de jamón y queso.
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Se dice de un vino servido a una temperatura de unos 18°.
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