El Domaine du Vieux Bourg de Côtes de Duras de Suroeste

Domaine du Vieux Bourg
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 33 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Côtes de Duras en la región de Suroeste

La Domaine du Vieux Bourg es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Côtes de Duras para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Vieux Bourg

Buscas los mejores vinos de Domaine du Vieux Bourg en Côtes de Duras de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Vieux Bourg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Vieux Bourg con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Vieux Bourg

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Vieux Bourg.

Los vinos rosado de Domaine du Vieux Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, curry de cordero y coco al estilo africano o cangrejo matoutou.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Vieux Bourg rosado

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Côtes de Duras

La región vinícola de Côtes de Duras. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mouthes le Bihan y Domaine Mouthes le Bihan. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Duras son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Duras suele revelar tipos de aromas de mineral, tropical o hierba y a veces también aromas de cuero, tabaco o chocolate. En la boca de Côtes de Duras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 121 de fincas y châteaux en la de Côtes de Duras, que producen 346 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Duras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Vieux Bourg

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Vieux Bourg.

Los vinos rojo de Domaine du Vieux Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, confit de cerdo asado o filete de cordero con monbazillac.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Vieux Bourg rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Vieux Bourg rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Domaine du Vieux Bourg

Maridaje con un vino suave de Domaine du Vieux Bourg.

Los vinos suave de Domaine du Vieux Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino, cuchillos de perejil o clafoutis de cereza exprés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Vieux Bourg suave

  • Sémillon

La palabra del vino: Ojo

En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).

Los grandes vinos blanco de Domaine du Vieux Bourg

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Vieux Bourg.

Los vinos blanco de Domaine du Vieux Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de dorada con especias dulces, mejillones marinados con maroilles o quiche de calabacín.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Vieux Bourg blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Vieux Bourg blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Vieux Bourg

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Duras? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Vieux Bourg.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Ojo

En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).

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