El Château la Gravelle de Borgoña

Château la Gravelle
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Laurence & Stéphane Dupuch.
Está clasificada en el top 8187 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Borgoña

La Château la Gravelle es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château la Gravelle

Buscas los mejores vinos de Château la Gravelle en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château la Gravelle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château la Gravelle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château la Gravelle

Maridaje con un vino blanco de Château la Gravelle.

Los vinos blanco de Château la Gravelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), quiche con puerros y salmón fresco de flo o bolas de kefta marroquíes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château la Gravelle

En nariz el vino blanco de la Château la Gravelle. suele revelar tipos de aromas de piña, miel o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Château la Gravelle. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château la Gravelle blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château la Gravelle blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Château la Gravelle

Maridaje con un vino rojo de Château la Gravelle.

Los vinos rojo de Château la Gravelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de carne (argentina), jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o conejo con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château la Gravelle

En nariz el vino rojo de la Château la Gravelle. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château la Gravelle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château la Gravelle rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château la Gravelle rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château la Gravelle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château la Gravelle.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Château la Gravelle y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Côte des Blancs

Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.