El Bodega Châtenay - Bouvier de Neuchâtel

Bodega Châtenay - Bouvier
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 171 de dominios de Neuchâtel.
Se encuentra en Neuchâtel

La Bodega Châtenay - Bouvier es una de las áreas a seguir en la Neuchâtel.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Neuchâtel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Châtenay - Bouvier

Buscas los mejores vinos de Bodega Châtenay - Bouvier en Neuchâtel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Châtenay - Bouvier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Châtenay - Bouvier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Châtenay - Bouvier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Châtenay - Bouvier.

Los vinos blanco de Bodega Châtenay - Bouvier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de coliflor al curry de coco en el cookeo, pescado y gambas al curry o pastel de champiñones, ¡tan sencillo y tan bueno!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Châtenay - Bouvier

En la boca el vino blanco de la Bodega Châtenay - Bouvier. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Châtenay - Bouvier blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Châtenay - Bouvier blanco

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Neuchâtel

Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.

Las DOP de Cheyres y Vully ocupan 105 hectáreas en el cantón de Friburgo (a orillas del lago de Neuchâtel y del lago de Murten, respectivamente), mientras que la de Bielersee (para los berneses de habla alemana) ocupa 222 hectáreas en el cantón de Berna, en el lago de Biel. La mayor parte de la DOP, unas 605 hectáreas, se encuentra en el cantón de Neuchâtel, principalmente en la orilla norte del lago homónimo, en la DOP Neuchâtel. En general, la región vinícola se encuentra en lo que los suizos llaman "la plaine", una zona relativamente plana que se extiende desde Ginebra, pasando por Berna, hasta Zúrich, y que está rodeada por las montañas del Jura al norte y los Alpes al sur. Los viñedos se encuentran en terrenos relativamente bajos y planos, centrados en los lagos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Châtenay - Bouvier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Châtenay - Bouvier.

Los vinos rojo de Bodega Châtenay - Bouvier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, coq au vin casero o fideos salteados con pato pekinés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Châtenay - Bouvier

En nariz el vino rojo de la Bodega Châtenay - Bouvier. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Châtenay - Bouvier. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Châtenay - Bouvier rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Châtenay - Bouvier rojo

  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Gamaret

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

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Descubra la variedad de uva: Gamaret

La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

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