El Bodega Colle Nivera de Cannonau di Sardegna de Sardaigne

Bodega Colle Nivera - Cannonau di Sardegna
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Sardaigne.
Se encuentra en Cannonau di Sardegna en la región de Sardaigne
Encuentra el Bodega Colle Nivera en Facebook

La Bodega Colle Nivera es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Cannonau di Sardegna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Colle Nivera

Buscas los mejores vinos de Bodega Colle Nivera en Cannonau di Sardegna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colle Nivera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colle Nivera con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Colle Nivera

Maridaje con un vino rojo de Bodega Colle Nivera.

Los vinos rojo de Bodega Colle Nivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta con atún y tomate o chuletas de cordero al champán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colle Nivera

En la boca el vino rojo de la Bodega Colle Nivera. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colle Nivera rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colle Nivera rojo

  • Cannonau
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Cannonau di Sardegna

La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.

En nariz de Cannonau di Sardegna suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o trufa y a veces también aromas de cereza ácida, goma o carne a la parrilla. En la boca de Cannonau di Sardegna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Cannonau di Sardegna, que producen 458 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cannonau di Sardegna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Colle Nivera

Maridaje con un vino blanco de Bodega Colle Nivera.

Los vinos blanco de Bodega Colle Nivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche lorraine o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colle Nivera

En la boca el vino blanco de la Bodega Colle Nivera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colle Nivera blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colle Nivera blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Colle Nivera

Maridaje con un vino rosado de Bodega Colle Nivera.

Los vinos rosado de Bodega Colle Nivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colle Nivera rosado

  • Cannonau

La palabra del vino: IGP

Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Colle Nivera

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cannonau di Sardegna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colle Nivera.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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La palabra del vino: IGP

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