Bodega ConsolationThe Wild Boar Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El The Wild Boar Syrah de la Bodega Consolation. se encuentra en el primer 10 de de Côtes Catalanes de vinos.
Estructura gustativa del The Wild Boar Syrah de la Bodega Consolation
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Wild Boar Syrah de Bodega Consolation de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Wild Boar Syrah de Bodega Consolation de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con The Wild Boar Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Wild Boar Syrah
Maridajes originales con The Wild Boar Syrah
El The Wild Boar Syrah de Bodega Consolation coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf en daube, pasta con ensalada al pesto o pequeños platos provenzales rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Consolation
Descubra la variedad de uva: Dattier de Beyrouth
De origen natural, se propagó por primera vez en la región de Cavaillon, en el Vaucluse. También está presente en muchos países donde el clima permite una buena maduración de las uvas. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Por último, el dátil de Beirut se ha utilizado durante mucho tiempo como progenitor de nuevas variedades de uva de mesa, siendo Danuta un buen ejemplo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Wild Boar Syrah de Bodega Consolation son 2014, 2013, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Consolation
La Bodega Consolation es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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