Bodega Cordilheira de Santa'AnaTouriga Nacional (Reserva Especial)
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Touriga Nacional (Reserva Especial).
Maridajes que funcionan perfectamente con Touriga Nacional (Reserva Especial)
Maridajes originales con Touriga Nacional (Reserva Especial)
El Touriga Nacional (Reserva Especial) de Bodega Cordilheira de Santa'Ana coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de boeuf lôc lac (camboya) o pastel de tomate y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cordilheira de Santa'Ana
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touriga Nacional (Reserva Especial) de Bodega Cordilheira de Santa'Ana son 2014
Información sobre el Bodega Cordilheira de Santa'Ana
La Bodega Cordilheira de Santa'Ana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Campanha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanha
Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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