El Bodega Cordilheira de Santa'Ana de Rio Grande do Sul

Bodega Cordilheira de Santa'Ana - Cabernet Sauvignon (Reserva Especial)
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 319 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Cordilheira de Santa'Ana es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cordilheira de Santa'Ana

Buscas los mejores vinos de Bodega Cordilheira de Santa'Ana en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cordilheira de Santa'Ana. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cordilheira de Santa'Ana con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cordilheira de Santa'Ana

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cordilheira de Santa'Ana.

Los vinos rojo de Bodega Cordilheira de Santa'Ana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), cuscús exprés en olla a presión o hamburguesa con queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cordilheira de Santa'Ana

En la boca el vino rojo de la Bodega Cordilheira de Santa'Ana. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cordilheira de Santa'Ana rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cordilheira de Santa'Ana rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tannat
  • Touriga Nacional

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cordilheira de Santa'Ana

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cordilheira de Santa'Ana.

Los vinos blanco de Bodega Cordilheira de Santa'Ana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, atún rojo medio cocido o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cordilheira de Santa'Ana

En la boca el vino blanco de la Bodega Cordilheira de Santa'Ana. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cordilheira de Santa'Ana blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cordilheira de Santa'Ana blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cordilheira de Santa'Ana

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cordilheira de Santa'Ana.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Noticias sobre Bodega Cordilheira de Santa'Ana y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: Hombro

La parte superior de la botella en la base del cuello en forma de hombro.

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