El Bodega Antonio Dias de Rio Grande do Sul

Bodega Antonio Dias
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 905 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Antonio Dias es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antonio Dias

Buscas los mejores vinos de Bodega Antonio Dias en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antonio Dias. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antonio Dias con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Antonio Dias

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Antonio Dias.

Los vinos efervescente de Bodega Antonio Dias van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lentejas verdes al estilo de estrasburgo, baeckeoffe con pescado o sopa de gambas, coco y jengibre.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antonio Dias efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.16/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antonio Dias efervescente

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Moscatel

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos rojo de Bodega Antonio Dias

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antonio Dias.

Los vinos rojo de Bodega Antonio Dias van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de picadillo, curry de cordero y coco al estilo africano o filete mignon en costra rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antonio Dias

En la boca el vino rojo de la Bodega Antonio Dias. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antonio Dias rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antonio Dias rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Tannat
  • Touriga Nacional

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Los grandes vinos suave de Bodega Antonio Dias

Maridaje con un vino suave de Bodega Antonio Dias.

Los vinos suave de Bodega Antonio Dias van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de goulash de cerveza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antonio Dias suave

  • Tannat

La palabra del vino: R-M (champán)

Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antonio Dias

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antonio Dias.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Noticias sobre Bodega Antonio Dias y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: R-M (champán)

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