Domaine CornulusAntica Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Antica Syrah de la Domaine Cornulus. se encuentra en el primer 90 de de Valais de vinos.
Estructura gustativa del Antica Syrah de la Domaine Cornulus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antica Syrah de Domaine Cornulus de la región de Valais es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antica Syrah de Domaine Cornulus de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Antica Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antica Syrah
Maridajes originales con Antica Syrah
El Antica Syrah de Domaine Cornulus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de moussaka griega, pierna de cordero a las 7 o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Cornulus
Descubra la variedad de uva: Plant droit
La planta droit noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La planta droit noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antica Syrah de Domaine Cornulus son 2017, 2012, 2010, 2006 y 2015.
Información sobre el Domaine Cornulus
La Domaine Cornulus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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