La Bodega Cova do Frade es una de las áreas a seguir en la Dão.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cova do Frade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de puchero, cassoulet en lata o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cova do Frade. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cova do Frade. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Cova do Frade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gari (harina de yuca) con gambas (África), tapenade con aceitunas verdes o rape a la americana.
En la boca el vino blanco de la Bodega Cova do Frade. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cova do Frade.
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