El Bodega Covert Farms de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Covert Farms
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 197 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Covert Farms es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Covert Farms

Buscas los mejores vinos de Bodega Covert Farms en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Covert Farms. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Covert Farms con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Covert Farms

Maridaje con un vino rojo de Bodega Covert Farms.

Los vinos rojo de Bodega Covert Farms van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de brochetas de cordero, paleta de cordero en costra o quiche sin huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Covert Farms

En nariz el vino rojo de la Bodega Covert Farms. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Covert Farms. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Covert Farms rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Covert Farms rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Malbec
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos blanco de Bodega Covert Farms

Maridaje con un vino blanco de Bodega Covert Farms.

Los vinos blanco de Bodega Covert Farms van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de blanqueta de salmón, navarin del mar da gigi o endivias gratinadas sin bechamel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Covert Farms

En nariz el vino blanco de la Bodega Covert Farms. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Covert Farms blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Covert Farms blanco

  • Pinot Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Covert Farms

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Covert Farms.

Los vinos efervescente de Bodega Covert Farms van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de curry de ternera, tomates rellenos de carne de salchicha o conejo en papel de aluminio.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Covert Farms

En nariz el vino efervescente de la Bodega Covert Farms. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Covert Farms efervescente

  • Pinot Noir
  • Zinfandel

La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.

Los grandes vinos rosado de Bodega Covert Farms

Maridaje con un vino rosado de Bodega Covert Farms.

Los vinos rosado de Bodega Covert Farms van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Covert Farms

En nariz el vino rosado de la Bodega Covert Farms. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Covert Farms rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Covert Farms

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Covert Farms.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Noticias sobre Bodega Covert Farms y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.