Bodega Crown PointRelevant Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Petit Verdot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Relevant Red de la Bodega Crown Point. se encuentra en el primer 5 de de Happy Canyon of Santa Barbara de vinos.
Estructura gustativa del Relevant Red de la Bodega Crown Point
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Relevant Red de Bodega Crown Point de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Relevant Red de Bodega Crown Point de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Relevant Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Relevant Red
Maridajes originales con Relevant Red
El Relevant Red de Bodega Crown Point coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, mansaf, o cordero jordano (jordania) o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Crown Point
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Relevant Red de Bodega Crown Point son 2013, 0, 2018
Información sobre el Bodega Crown Point
La Bodega Crown Point es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Happy Canyon of Santa Barbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Happy Canyon of Santa Barbara
Subzona más cálida del Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 acres) al este de Santa Barbara: variedades bordelesas firma — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec y Petit Verdot en tintos ricos y maduros, Sauvignon Blanc emblemático tenso. Suelos arenosos, gravosos y arcillosos con rara serpentinita, bajos rendimientos concentran aromas. Sabor que precede al azúcar en maduración: profundidad firma, frutos maduros, taninos firmes y acidez viva.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
