Bodega D. YiaskourisMataro - Shiraz
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Mataro - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mataro - Shiraz
Maridajes originales con Mataro - Shiraz
El Mataro - Shiraz de Bodega D. Yiaskouris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de boeuf en daube, costillar de cordero con salsa antiboise o pollo con arroz y crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D. Yiaskouris
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega D. Yiaskouris
La Bodega D. Yiaskouris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Lemesos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lemesos
La región vinícola de Lemesos. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Vlassides y Domaine KEO. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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