Bodega Dalton - Safsufa Vineyards Shiraz

Bodega DaltonSafsufa Vineyards Shiraz

4.0
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Safsufa Vineyards Shiraz de la Bodega Dalton es un rojo de vino de la de Galilee..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.

Estructura gustativa del Safsufa Vineyards Shiraz de la Bodega Dalton

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Safsufa Vineyards Shiraz de Bodega Dalton de la región de Galilee es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Dalton

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
12°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Admirable

Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la chasselas obtenido en Saumur (Maine y Valle del Loira) por el doctor Auguste Courtiller en los años 1840, registrado en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hoy en día, el Admirable de Courtiller prácticamente ya no se multiplica.

Últimas añadas de este vino

Safsufa Vineyards Shiraz - 2012
En el 100 superior de de Galilee vinos
Nota media: 4.211110

Las mejores añadas de Safsufa Vineyards Shiraz de Bodega Dalton son 2012

Información sobre el Bodega Dalton

La finca ofrece 89 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 40 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Galilee

La Bodega Dalton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Galilee
En el 1000 superior de de Israel vinos
En el 600 superior de de Galilee vinos
En el 200000 superior de rojo vinos
En el 300000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Galilee

La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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