Bodega David HookOld Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de la Bodega David Hook. se encuentra en el primer 50 de de Hunter Valley de vinos.
Estructura gustativa del Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de la Bodega David Hook
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de Bodega David Hook de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de Bodega David Hook de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz
Maridajes originales con Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz
El Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de Bodega David Hook coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o confit de cerdo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega David Hook
Descubra la variedad de uva: Dunkelfelder
Cruce intraespecífico entre la magdalena de Anjou y la tintorera de Cher obtenido en 1928 por Gustav Adolf (1847/1912) del Instituto de Investigación de Geinsenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Suiza, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con el dornfelder, también de origen alemán.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Pothana Vineyard Belford Shiraz de Bodega David Hook son 2011, 2014, 2013
Información sobre el Bodega David Hook
La Bodega David Hook es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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