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Bodega Dino TortiPinot Nero Bianco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Nero Bianco de Bodega Dino Torti de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta desecada.
Maridaje con Pinot Nero Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero Bianco
Maridajes originales con Pinot Nero Bianco
El Pinot Nero Bianco de Bodega Dino Torti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera asado con perejil, ratón de cordero con miel y tomillo o chuletas de cerdo con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dino Torti
Descubra la variedad de uva: Bertille Seyve 872
Cruce interespecífico realizado por Bertille Seyve (1864-1944) entre 85 Seibel y 2 Gaillard. Este híbrido de producción directa se multiplicó principalmente en el centro de Francia, donde fue encontrado y fotografiado, pero también en los departamentos del valle del Ródano, el valle del Loira, el Isère, el Vienne y el Nièvre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero Bianco de Bodega Dino Torti son 2016, 2018, 2014, 2007 y 2012.
Información sobre el Bodega Dino Torti
La Bodega Dino Torti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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