El Bodega Dobuje de Primorje

Bodega Dobuje
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1380 de dominios de Primorje.
Se encuentra en Primorje

La Bodega Dobuje es una de las áreas a seguir en la Primorje.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Primorje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dobuje

Buscas los mejores vinos de Bodega Dobuje en Primorje de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dobuje. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dobuje con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dobuje

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dobuje.

Los vinos blanco de Bodega Dobuje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de hamburguesa de salmón, blanqueta de rape y vieiras o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dobuje blanco

  • Malvazija Istarska
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Primorje

La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Primorje son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Primorje suele revelar tipos de aromas de tropical, albaricoque o ciruela y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o chocolate. Actualmente contamos con 91 de fincas y châteaux en la de Primorje, que producen 258 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Primorje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dobuje

¿Está planeando una ruta del vino en la de Primorje? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dobuje.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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