La Bodega Brič es una de las áreas a seguir en la Primorje.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Primorje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Brič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pastillas con cordero y albaricoques o tagine de pollo con albaricoques.
En nariz el vino rojo de la Bodega Brič. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado.
Región costera del oeste esloveno, la más cualitativa del país, fronteriza con Italia. Blancos elegantes y orange wines firma. Estrella Rebula (Ribolla Gialla) con notas firma de pera, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque mineral, boca tensa y larga — a menudo en maceración larga (orange) con notas de frutos secos y té negro. Refošk autóctono como tinto denso y ácido (cereza negra, hierro).
También Malvazija floral, Merlot redondo, Teran sobre terra rossa. Clima mediterráneo.
Los vinos blanco de Bodega Brič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos secos estructurados y grasos, color dorado, paladar amplio y aromático, con aromas de almendra, frutas amarillas (melocotón, albaricoque), flores blancas (acacia), miel y notas minerales istrianas. También orange wine tánico. Estrella de Istarska Malvazija (Croacia). Variedad de Malvasía cultivada en Istria, compartida entre Croacia, Eslovenia y el noreste de Italia.
Los vinos efervescente de Bodega Brič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de pastel de vino alsaciano, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o blanqueta de pollo.
Un vino sensual y completo que deja una sensación de equilibrio y plenitud en la boca.
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Blancos secos vivos y ligeros, con veste pálida a veces cobriza, boca esbelta y acidez fresca, sobre aromas delicados de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, pera, flores blancas, almendra y notas minerales. Estrella absoluta del norte de Italia: Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC y Trentino DOC. Sinónimo italiano del pinot gris borgoñón (mutación gris del pinot noir), uno de los blancos italianos más exportados.
