El Bodega Dolin de Central Coast de Californie | Winedexer

Bodega Dolin
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 1768 de dominios de Californie.
Se encuentra en Central Coast en la región de Californie
Encuentra el Bodega Dolin en Twitter

La Bodega Dolin es una de las áreas a seguir en la Central Coast.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dolin

Buscas los mejores vinos de Bodega Dolin en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dolin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dolin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dolin

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dolin.

Los vinos rojo de Bodega Dolin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, callos a la moda de caen o conejo con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dolin

En nariz el vino rojo de la Bodega Dolin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Dolin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dolin rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 0con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dolin rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Central Coast

Vasta costa californiana (450 km) refrescada por las nieblas del Pacífico. Cuna de los grandes Pinots y Chardonnays costeros: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque) en Sta. Rita Hills, Santa Maria y Santa Lucia Highlands; Chardonnay amplio y tenso, fruta amarilla y mineralidad salina. También Syrah especiado y pimentado, Cabernet estructurado y Zinfandel amermelado en Paso Robles.

Sub-AVA: Paso Robles, Santa Barbara, Monterey. Clima oceánico.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dolin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dolin.

Los vinos blanco de Bodega Dolin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, chirashi de salmón y aguacate o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dolin

En nariz el vino blanco de la Bodega Dolin. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Dolin. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dolin blanco

  • 0con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dolin blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.

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Descubra la variedad de uva: Pinot noir

Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.

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