El Domaine de la Tour Blanche de Alsacia

Domaine de la Tour Blanche
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1881 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Domaine de la Tour Blanche es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Tour Blanche

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Tour Blanche en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Tour Blanche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Tour Blanche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Tour Blanche

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Tour Blanche.

Los vinos blanco de Domaine de la Tour Blanche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de onigiri de atún y mayonesa, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o saltimbocca de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Tour Blanche

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Tour Blanche. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza. En la boca el vino blanco de la Domaine de la Tour Blanche. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Tour Blanche blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Tour Blanche blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Tour Blanche

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Tour Blanche.

Los vinos efervescente de Domaine de la Tour Blanche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, masa de panqueques o gazpacho de melón y pepino.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Tour Blanche

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Tour Blanche.

Los vinos rojo de Domaine de la Tour Blanche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de buey bourguignon con cookéo, estofado de venado a la antigua usanza o pollo yassa (senegal).

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Tour Blanche rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Tour Blanche rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Mansois

Ver servadou de hierro.

Los grandes vinos suave de Domaine de la Tour Blanche

Maridaje con un vino suave de Domaine de la Tour Blanche.

Los vinos suave de Domaine de la Tour Blanche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de tortilla de atún, gyros de cerdo o tarta de cumpleaños.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Tour Blanche suave

  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Tour Blanche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Tour Blanche.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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