El Domaine de Lafage de Coteaux du Quercy de Suroeste

Domaine de Lafage
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 7 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Coteaux du Quercy en la región de Suroeste

La Domaine de Lafage es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Coteaux du Quercy para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Lafage

Buscas los mejores vinos de Domaine de Lafage en Coteaux du Quercy de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Lafage. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Lafage con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Lafage

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Lafage.

Los vinos rosado de Domaine de Lafage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con pesto casero, quiche de brócoli y queso azul sin masa o bruschetta con mozzarella.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Lafage rosado

  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Lafage rosado

  • Malbec
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Coteaux du Quercy

La región vinícola de Coteaux du Quercy. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignerons de Quercy y Domaine de la Garde. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coteaux du Quercy son Malbec, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coteaux du Quercy suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o cuero y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Coteaux du Quercy, que producen 59 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Coteaux du Quercy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Lafage

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Lafage.

Los vinos rojo de Domaine de Lafage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de brochetas de cordero, carbonada flamenca o faisán asado.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Lafage rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Lafage rojo

  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Lafage

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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