Domaine des FavergesSt Saphorin Grand Cru Rot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con St Saphorin Grand Cru Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con St Saphorin Grand Cru Rot
Maridajes originales con St Saphorin Grand Cru Rot
El St Saphorin Grand Cru Rot de Domaine des Faverges coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, orloff de ternera asado con setas o chuletas de cerdo al vapor.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Faverges
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine des Faverges
La Domaine des Faverges es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Saint-Saphorin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Saphorin
La región vinícola de Saint-Saphorin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Louis Bovard. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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