Domaine du Pere LéonLes Esclapaïres
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Les Esclapaïres de la Domaine du Pere Léon. se encuentra en el primer 20 de de Ardèche de vinos.
Maridaje con Les Esclapaïres.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Esclapaïres
Maridajes originales con Les Esclapaïres
El Les Esclapaïres de Domaine du Pere Léon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, rizo de cordero o mloukia tunecina de la abuela mimi.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Pere Léon
Descubra la variedad de uva: Esther
Un cruce interespecífico entre Villard blanc (Seyve-Villard 12375) y magarcsi csemege obtenido en 1969 en Hungría por Sandor Szegedi. Este híbrido, utilizado sobre todo como uva de mesa, se ha multiplicado poco y sigue siendo de gran interés para los jardineros aficionados. Se encuentra en Hungría, Alemania, Austria, Suiza y Eslovenia, pero es completamente desconocida en Francia.
Información sobre el Domaine du Pere Léon
La Domaine du Pere Léon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Ardèche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ardèche
La región vinícola de Ardèche. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Liby y Domaine Vignerons Ardéchois. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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